戴余軍，1972年11月生，1996年7月湖北大學生物系畢業，獲學士學位，1999年6月湖北大學生命科學學院研究生畢業，獲碩士學位，2016年11月任湖北工程學院生命科學技術學院 農學院教授。

中國細胞生物學會會員，湖北省生物化學與分子生物學會理事。

主要研究方向生物化學與分子生物學、天然產物研究與開發。先后主持省部級教學、科學研究項目4項，校級4項；發表學術論文30余篇，主編、副主編教材各1部，教學參考書6部。

獲湖北省人民政府高等學校教學成果獎一等獎（序4）、湖北省重大科學技術成果1項（序3）各1項。指導學生完成國家級大學生創新創業訓練計劃項目1項、發表科研論文9篇、獲湖北省 “挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽三等獎2項、省級優秀畢業論文3篇。先后榮獲湖北省高校思想政治教育先進個人、孝感市十大杰出青年、湖北工程學院“三育人”先進個人、教學優秀獎等榮譽。