湖北工程學院繼續教育、職業教育由繼續（職業）教育學院負責具體實施和管理。依托學校雄厚的師資力量、先進的儀器設備、豐富的書刊資料及良好的辦學環境，利用湖北省人力資源與社會保障廳“國家職業技能鑒定所”、湖北省住房與建設廳“六大員培訓基地”、湖北省教育廳“中小學教師培訓基地”， 積極開展繼續教育、職業培訓和技能鑒定工作。培養學員50000余人次，為國家建設和發展做出了一定的貢獻。

我校職業教育從1999年開展“全國計算機等級考試培訓”開始，掀開了“職業資格培訓和技能鑒定”新篇章，針對在校學生，先后開展了“計算機等級考試培訓”、“IT證書培訓”、“建筑五大員”培訓等。2005年，經湖北省勞動和社會保障廳批準（鄂勞社函[05]204號），成立了孝感學院“國家職業技能鑒定所”，常年開展了三大類24個品種的職業資格培訓與技能鑒定工作，共為25000余名學員開展了職業資格認證服務。同時，作為辦在地市的省屬高校，學校充分利用人才與智力優勢，服務地方經濟建設和社會發展，充分利用湖北省人力資源與社會保障廳“職業技能鑒定所”、湖北省教育廳中職學校師資培訓基地、湖北省考試院自學考試服務中心及湖北省小城鎮發展研究中心等，先后為本地乃至湖北省開展多形式、多層次、多領域的職業培訓（短期培訓）工作，如建設類“村鎮助理員”、“建筑施工企業管理”、“村鎮房屋設計”等培訓、中小學教師轉型專業進修培訓、全省中職校校長及骨干教師暑假培訓、農業部南南合作項目的出國人員外語培訓、孝感市青年處級干部英語培訓、稅務系統、規劃系統等行業業務知識培訓等，累計為社會培訓各類人才4000余人。

學校十分重視繼續教育和職業教育育人質量，嚴格教學和管理，建立了“學校-任課教師-學員”及“學校-函授站-學員單位”聯系制度，對學員進行“三級管理”，齊抓共管，起到良好效果。1996年6月2日，《中國青年報》對此進行了專題報導，引起了社會廣泛關注；1988年，在省教育廳舉行的首屆全省高師函授統考中，我校獲得十個單項中的六個第一的優異成績，被授予“高師函授先進單位”；1991年，在全省成人教育第二次統考中，我校獲得了十二個單項中的八個第一、兩個第二、一個第三、一個第五的好成績。2010年，在湖北省第三屆自考校園文化節活動中，我校獲得一等獎一項，三等獎4項；多次接受并通過相關部門的辦學評估檢查與驗收。

目前，學校繼續教育面向社會招收函授生、自考生。函授招生專業有：建筑工程技術、國際經濟與貿易、經濟學、社會工作、小學教育、漢語言文學、土木工程、工程造價、法學、學前教育、市場營銷、計算機科學與技術、建筑學、城鄉規劃、農學。自考招生專業有：建筑經濟管理、會計（注冊會計師方向）、市場營銷、計算機科學與技術、商務英語、行政管理（電子管理）、電子信息工程、生物工程。

同時，學校職業教育積極開展各類職業、行業培訓，承接中小學教師職業技能培訓、心理健康教育培訓、國培項目、省培項目、企事業單位管理培訓、建筑類“八大員”培訓、農村實用人才培訓、心理健康教育培訓、會計從業人員培訓、鄉村振興人才培訓、社區工作者培訓、法律法規培訓、社會工作者培訓、統計調查培訓、互聯網+培訓、信息網絡安全培訓、土建類人才培訓、老年健康培訓等各類培訓任務。

2021年，學校成功申報職業技能等級認定社會培訓評價組織，具有電子商務師、物業管理員、勞動關系協調員、企業人力資源管理師、廣告設計師的認定資格。